В народе жасмин называют символом ночных тайн, поскольку цветки жасмина открываются только вечером, сохраняя свой аромат от дневного зноя. В Китае чай с жасмином издавна был признан излюбленным напитком. По поверьям этот чай обладает духовной силой, снимает усталость, повышает настроение, дарит радость. Его приготавливают из чайных листьев, специально оставленных около сильно пахнущих цветов жасмина. В результате листья приобретают аромат его цветков.